Keď sa Anna, Češka, rozhodla odísť do Prahy na pracovnú stáž, netušila, že stretne človeka, ktorý jej navždy zmení život. Počas obedňajšej prestávky v jednej z pražských vietnamských reštaurácií sa jej zapáčil mladý, usmievavý Vietnamec menom Minh. Bol majiteľom reštaurácie a zapôsobil na ňu nielen svojimi kuchárskymi zručnosťami, ale aj svojou priateľskou a úprimnou povahou.
Ich prvý rozhovor začal pri jedle. Minh ju naučil, ako správne používať paličky a vysvetloval jej príbehy tradičných vietnamských jedál. Postupne sa stretávali čoraz častejšie. Anna ho zoznámila s českou kultúrou, vzala ho na tradičné české pivo a naučila ho variť knedle. Ich odlišné kultúry ich nikdy nerozdelili. Naopak sa stali mostom, ktorý ich spájal. Po niekoľkých rokoch, počas dovolenky vo Vietname, Minh požiadal Annu o ruku priamo na ryžovom poli obklopenom horami. Ich svadba bola oslavou dvoch kultúr. Dnes Anna a Minh žijú šťastne a vo svojom každodennom živote kombinujú česko-vietnamské tradície. Pre oboch je ich láska dôkazom, že odlišnosti môžu byť najväčším darom, ak sú postavené na vzájomnom porozumení a rešpekte.
Čo je dôležité pri organizácii vietnamskej svadby?
Svadobný proces vo Vietname začína zásnubami (Đám Hỏi), čo je formálne požiadavka o ruku nevesty. Đám Hỏi je podobný skutočnému svadobnému obradu, aj keď je jednoduchší a má určité varianty. Je zvykom, že rodičia ženícha vedú sprievod do domu nevestinej rodiny. Po príchode ženích a jeho rodina žiadajú o povolenie k manželstvu. Ak ho dostanú, idú dnu, kde sa vymenia dary a obrad môže pokračovať.
Členovia ženíchovej rodiny zvyčajne prinášajú darčeky. Vietnami veria, že nepárny počet darčekov prináša smolu, a preto venujú zvláštnu pozornosť tomu, že nakúpili párne číslo.
Tradične sa darčeky ukladajú do červených plechových dóz, inak známych ako Mam Qua, ktoré sú navyše pokryté červenými kúskami látky. Medzi darčeky patrí čaj, víno, ovocie, koláče, betelové listy a ďalšie symbolické predmety, ktoré nosia slobodné dievčatá alebo chlapci. Červená farba, ktorá je dominantná, predstavuje šťastie, prosperitu a dobré vzťahy.
Skôr ako môže ženích oficiálne vidieť svoju nevestu, musí ukázať darčeky jej rodinným členom. Ak tak urobí, matka nevesty ju odprevadí k jejmu budúcemu manželovi. Ženích jej odovzdá kyticu a pár sa vydá na cestu k oltáru na čajový obrad a obrad pri sviečkach.
Bolo bežné, že nastávajúca nevesta a ženích sa prvýkrát stretli v deň ich zásnub. V posledných desaťročiach sa však prax dohodnutých sobášov stala zastaranou a zásnubný obrad sa takmer neprovádza. Tí, ktorí obrad stále oslavujú, ho využívajú ako prostriedok na jednoduché oznámenie zásnub.
Výzdoba svadobného miesta sa obvykle skladá predovšetkým z dvoch farieb, červenej a zlatej.
Vietnamské svadobné tradície a zvyky, ako je čajový obrad a obrad pri sviečkach, sú venované milovanému páru a ich starším a predkom. Táto konkrétna udalosť je, keď dochádza k formálnemu stretnutiu medzi dvoma rodinami. Je to tiež čas, keď si novomanželia vymieňajú svoje sľuby a prstene. Potom nevesta a ženích podávajú rodinám chrizantému alebo zelený čaj. Pár by ho mal najprv ponúknuť najstarším členom, aby im prejavil úctu a uznanie. Keď si všetci dajú dúšok čaju, novomanželia dostanú peniaze a šperky. Na konci čajového a sviečkového obradu zapália sviečku draka a fénixa, ktorá oficiálne symbolizuje jednotu rodín.
Pri príprave na svadbu s Vietnamcom sa nevyhnete spojeniu dvoch tradícií. Zatiaľ čo nevesta môže preferovať biele šaty typické pre české svadby, veľkým gestom smerom k vietnamskej kultúre je obliecť si tradičný vietnamský odev Áo Dái, ktorý nosí nevesta aj ženích.
Tento elegantný dlhý odev s vysokým golierom je typicky zdobený zlatou a červenou výšivkou, symbolizujúcou šťastie a bohatstvo. Nevesty obvykle nosia červené Ao Dai, zatiaľ čo ženíchovia nosia modré. Ako doplnok k šatám nosia čelenku pripomínajúcu svätožiaru, ktoré sa hovorí Khan Dong.
Páry si zvyčajne nechávajú svoje áo dài vyrobiť na objednávku a môžu sa rozhodnúť pre rôzne vzory. Ak sa napríklad ženích narodil v roku draka, môže nevesta do svojho oblečenia zahrnúť látku s dračím vzorom.
Nie je nezvyčajné, že páry rôznych kultúr, z ktorých jedna je vietnamská, usporiadajú po čajovom obrade a obradoch pri sviečkach ďalší svadobný obrad. Dáva neveste šancu obliecť si biele svadobné šaty a ženíchovi smoking. Pokiaľ ide o miesto konania, býva ovplyvnené náboženstvom páru, pričom katolícke kostoly sú pravdepodobne najobľúbenejšou voľbou.
Celkovo vyzerá tradičná vietnamská svadba veľmi podobne ako Đám Hỏi, tradičný vietnamský zásnubný obrad a zásnubná párty. V deň svadby sa rodina ženícha a príbuzní vydajú do domu nevesty a prinesú opäť veľa darov zabalených v červených škatuliach. Tieto dary sú podobné tým zo zásnub: betelové listy a aríkové orechy, vína, ovocie, koláče, čaj a ďalšie. Osoby, ktoré držia tieto podnosy, sú tiež starostlivo vybrané, väčšina z nich sú tentokrát šťastne sobášené páry.
Ženíchov sprievod dojde až k dverám nevestiného domu, kde ich privíta zosobášený pár z nevestinej rodiny. Všetci idú do domu nevesty, kde sa stretnú s rodinou nevesty. Nevesta však musí byť ukrytá v inej miestnosti. Rodina nevesty prijme dary, vezme podnosy a niekto zo strany nevesty (zvyčajne otec nevesty) vysloví prejav na privítanie rodiny ženícha.
Dnes má mnoho vietnamských párov svadobný obrad v chrámoch alebo kostoloch, čo je veľmi podobné americkému a západnému štýlu, vrátane výmeny sľubov a zásnubných prsteňov. Stále však udržiavajú vietnamský tradičný obrad v dome nevesty, než sa vydajú do chrámov alebo kostolov.
V chrámoch nastáva čas, aby sa pár modlil pri oltári. Najprv sa modlia rodičia ženícha, potom rodičia nevesty, a nakoniec sa spoločne modlia nevesta a ženích.
Vietnamská tradícia presne nezapadá do žiadnej z hlavných svetových náboženských tradícií, takže modlitby sú zamerané na predkov páru a zahŕňajú oltár so zapálenými sviečkami a malými obeťami, niekedy kadidlami, ktoré modliace sa ľudia držia v rukách, kým ich tiché modlitby neskončia. Po poklone vložia voňavú tyčinku do malej kadidelnice. V tomto okamžiku si pár môže vymeniť šperky a navliecť si navzájom snubné prstene.
Niektorí ľudia môžu byť prekvapení, keď zistia, že na vietnamských obradoch neexistuje žiadny konkrétny okamih, keď úradník vyhlási, že sa pár oženil. Neexistuje jediný moment v čase, v ktorom by pár prešiel z "mimomanželského" do "manželského" a neexistuje žiadny faktor zodpovedný za konanie, takže každá strana v rodine musí vedieť, čo robiť ďalej.
Po svadobnom obrade sa niektoré hostiny konajú v dome ženícha, pretože tradičné vietnamské svadobné hostiny sa slávia v ich domoch (obyčajne na vidieku), iné sa slávia v reštaurácii. Počas jedla hraje hudba. Hostia môžu na pódiu spievať súvisiace svadobné piesne, aby boli nevesta a ženích šťastní.
Čo sa týka jedla, počas každej recepcie sa vo väčšine prípadov podáva minimálne osem chodov. Na stole nechýbajú tradičné vietnamské jedlá. Tradičná ponuka zahŕňa napríklad svadobné koláče bánh phu thê (vernostné koláče), jarné závitky (nem cuốn), polievku z lotosových semienok, dusené mäso, morské plody, Pho (ikonickú vietnamskú polievku) a rôzne druhy ryže.
Ako prejav uznania nevesta a ženích navštívia každý stôl na recepcii a zdravia svojich hostí. Chodia od stola ku stolu, rozdávajú prípitky a vzdávajú úctu najdôležitejšej osobe sediacej pri každom stole.
Na mnohých vietnamských svadobných hostinách vystupujú tanečníci v levích maskách. Vystúpenie požehná pár dlhým a šťastným manželstvom.
Vo vietnamskej kultúre zohráva rodina ústrednú úlohu.
Vietnamci sú hrdí na silné rodinné väzby a manželstvo nie je len zväzkom dvoch ľudí, ale aj ich rodín. Novomanželia sa často aktívne podieľajú na podpore svojich rodičov, a to ako finančnej, tak emočnej, čo je v Českej republike možno menej časté. V českých manželstvách je po manželstve obvykle kladený väčší dôraz na individualitu a nezávislosť.
Tradičné vietnamské rodiny môžu mať konzervatívnejší prístup k rozdeleniu domácich prác. Žena je často vnímaná ako tá, ktorá sa stará o domácnosť a deti, zatiaľ čo muž má na starosti finančné zabezpečenie rodiny.
Na druhej strane české páry majú tendenciu zdieľať viac povinností a partneri sú si v tomto ohľade rovnejší.
Vietnamská kuchyňa sa vyznačuje čerstvými surovinami, minimálnym používaním mliečnych výrobkov a oleja a tiež hojným používaním rôznych korenín. Medzi typické ingrediencie patrí zázvor, mäta, koriander, chilli, škorica a limetka, ktoré dodávajú pokrmom charakteristickú chuť a vôňu.
Vietnamská kuchyňa je známa svojou rovnováhou piatich ázijských prvkov – pikantnosti, kyslosti, horkosti, slanosti a sladkosti – a patrí medzi najzaujímavejšie na svete. Často sa v nej uplatňuje princíp Yin-Yang, ktorý usiluje o harmóniu medzi jednotlivými zložkami jedla.
Medzi tradičné jedlá patrí "Tiết Canh", čo je puding vyrobený z čistej zvieracej krvi. Najobľúbenejším jedlom vo Vietname je ryža, tesne nasledovaná slávnymi rezancami "Pho", ktoré sú považované za jeden z kulinárskych symbolov krajiny.
Vietnamci kladú veľký dôraz na tradície a úctu k predkom, čo sa odráža aj v manželskom živote. Spoločné rituály, ako sú modlitby pri rodinnom oltári, sú prirodzenou súčasťou ich života. V Českej republike sú tieto tradície menej výrazné a manželský život je viac ovplyvnený moderným životným štýlom, ktorý sa zameriava skôr na prítomnosť a budúcnosť než na minulosť.
Vietnamci sa často snažia vyhýbať otvorenej konfrontácii v konfliktoch, pretože harmónia v rodine je pre nich kľúčová. Problémy môžu riešiť skôr nenápadne alebo prostredníctvom starších členov rodiny, ktorí pomáhajú situáciu urovnať. Naopak české páry sú zvyčajne otvorenejšie vo vyjadrovaní svojich pocitov a riešení konfliktov priamo medzi sebou.
V vietnamskej kultúre je bežné, že na manželov (najmä ženy) je vyvíjaný tlak zo strany širšej rodiny a komunity. Napríklad očakávania ohľadne narodenia detí alebo správania sa voči príbuzným. V Českej republike sú spoločenské očakávania menej výrazné a páry majú väčšiu slobodu v rozhodovaní o svojom živote.
Podľa údajov z roku 2023 má Vietnam približne 100 miliónov obyvateľov. V roku 2022 sa odhadovalo, že v krajine bolo okolo 70 miliónov motocyklov. To znamená, že na každých 10 obyvateľov pripadá približne 7 motocyklov, čo naznačuje, že motocykle sú vo Vietname rozšírené a obľúbené ako dopravný prostriedok.
Chceli by ste sa vydávať za vietnamského muža?
Zdroj: autorský text, bubo.sk, theknot.com, colorandchic.com, eastmeetsdress.com, vinpearl.com, vietnamdiscovery.com