Tuto elegantní stylovou restauraci s italskou kuchyní, barem a loungem hledejte v prostorách hotelu Four Seasons Prague ve Veleslavínově ulici na Starém Městě v Praze.
Jsou-li vaším cílem nejen restaurace s výborným jídlem, ale především neotřelým konceptem, vyzkoušejte právě CottoCrudo. V přesném překladu tahle dvě slova znamenají „vařený a syrový“ a od toho se odvíjí netradiční pojetí místní kuchyně – najdete tu to nejlepší z obojího. V crudo baru si vychutnáte syrové pokrmy na způsob tradičního sashimi, ovšem po italsku: čerstvé ryby, plody moře, salámy, prosciutto nebo mozzarellu. V cotto menu najdete tepelně zpracované ty nejlepší italské suroviny od domácích těstovin, masa a zeleniny až po famózní dezerty.
Na luxusní zahrádce se při dobrém jídle můžete potěšit dechberoucím výhledem na Pražský hrad.