Pokud si chcete dát opravdu dobrou pizzu, zkuste San Carlo v Dittrichově ulici u Palackého mostu. Skutečná neapolská pizza zavítala do Prahy. Na první pohled útulná pizzerie klasického italského vzhledu: jednoduché stoly a židle, kostičkované ubrusy, dřevěná podlaha, na stěnách a stropě přiznaná přírodní barva cihel. Hosté vidí přímo na mistra pizzaře, který jim v mžiku připraví objednávku. Najdete zde nejen bohatou nabídku klasické pizzy od základní, ale delikatesní Margherity až po Quatro formaggi, ale ochutnat můžete i speciality. Počet těstovinových jídel, předkrmů, sladkostí a dalších dobrot je tu úctyhodný. Vše se samozřejmě vyrábí z čerstvých surovin. K italskému jídlu patří dobré víno, které vám tu také rádi nabídnou.