Za prosklenými vstupními dveřmi této restaurace v pražské Masné ulici, kousek od Staroměstského náměstí, se rázem ocitnete na asijském kontinentu. Minimalistický interiér s japonskými stěnami a klidná atmosféra tento pocit jen umocňují. Místnímu báječnému sushi z nejčerstvějších surovin a v luxusním provedení se odolává jen těžko. Jeho výroba je prý jako stavění zenové zahrady. A to tady ovládají skvěle. Sushi se zde připravuje nejen v tradičním provedení, ale také ve variantách, které uspokojí chutě Pražanů i amerických turistů. Dáte-li si sladkou tečku na závěr – jak jinak než s přídavkem zeleného čaje –, můžete si vybrat zmrzlinu, panna cottu či cheescake. V nabídce je i velký výběr českých i zahraničních vín i kvalitních, a to nejen japonských čajů.
Photo gallery (6)
